نقد و بررسی اجمالی چای کلکته هندوستان شهرزاد مقدار 500 گرم
چای، گیاهی بسیار قدیمی است که ابتدا در کشور چین مشاهده شد و پس از پی بردن به خواص درمانی آن، بسیار محبوب شد و کشورهای اروپایی نیز خواهان این گیاه شفابخش شدند. چای گیاه مناطق آسیای شرقی است که به‌تدریج به دلیل خواص فراوان در مناطق مختلف جهان کشت شد. این گیاه مفید سرشار از آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند از بروز سرطان جلوگیری کند؛ همچنین به‌عنوان منبعی از کافئین، شناخته می‌شود و درد عضلات را پس از ورزش کردن کاهش می‌دهد. برگ خشک‌شده چای، به‌طورمعمول مورداستفاده قرار می‌گیرد اما دم کردن گیاه تازه آن می‌تواند بسیار مفید و لذت‌بخش‌تر باشد. مصرف چای پس از طی کردن یک روز طولانی می‌تواند انرژی شما را بازیابی کند و به‌قول معروف، خستگی شما را بیرون کند. چای سیاه در ایران بسیار پرطرفدار است ، اما به دلیل خواص فراوان چای سبز، این چای نیز توانسته محبوب شود. چای Darjeeling شهرزاد یک چای خوش‌بو است که 500 گرم وزن دارد و در کنار توت خشک در یک روز بارانی، می‌توانید از آن لذت ببرید.
نقد و بررسی تخصصی
چای یکی از نوشیدنی‌های محبوب ایرانی‌هاست که بیشتر اوقات برای پذیرایی از مهمان استفاده می‌شود. غیر از چای سیاه، امروزه انواع چای با عطر و طعم مختلف تولید می‌شوند. علاوه بر تنوع در مدل‌های چای، نحوه تهیه آن و ظروفی که برای دم کردنش استفاده می‌کنند هم متفاوت است. عده‌ای سماور زغالی، برخی سماور برقی، کتری و قوری، چای‌ساز و سایر موارد که هرکداممان مطابق زمان و شرایط آن را به کار می‌بریم؛ اما چیزی که مشخص است چای یکی از لذت‌بخش‌ترین نوشیدنی‌هاست که لذت دور هم بودن را دوچندان می کند.
شهرزاد قصه‌گو
چای نوشیدنی خوش‌عطر و طعمی است که قرن‌ها انسان آن را مصرف می‌کرده و محدودیت جغرافیایی نداشته است. این حقیقت انکارناپذیر است که بیشتر ایرانیان صبح خود را با چای شروع می‌کنند یا در غیر این صورت حداقل روی یک فنجان چای در منزل، محل کار یا میهمانی‌ها و دورهمی‌ها یا حتی همایش‌ها و جشن‌های عمومی یک لیوان یا فنجان از آن را می‌نوشند. عمومی‌ترین شکل نوشیدن چای با قند است اما آن را به همراه انواع کیک، شیرینی‌های خامه‌ای و سنتی یا شکلات هم مصرف می‌کنند. چای عنصر جدایی‌پذیر پذیرایی در خانه‌های ایرانی است. رنگ و طعم چای از المان‌هایی هستند که کیفیت چای با آن سنجیده می‌شود.
چای دارجلینگ
یکی از تفاوت‌های این نوع چای با سایر چای‌ها، مدت‌زمان دم کشیدن آن است که طولانی‌تر است و حدود 20 دقیقه زمان نیاز دارد. چای دارجلینگ یکی از چای‌های ارزشمندی است که در هندوستان کشت می‌شود و به طعم و عطر آن به دلیل طولانی بودن مدت‌زمان دم کشیدن چای است.
دارجلینگ
چای دارجلینگ در هندوستان در منطقه‌ای با همین نام کشت می‌شود. این نوع چای در سرتاسر دنیا طرفداران زیادی دار و علت آن طعم تلخ و تند آن است. چای دارجلینگ همانند سایر چای‌ها حاوی از آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند از بروز سرطان و تخریب سلول‌ها جلوگیری کند. البته طبق تحقیقات پژوهشگران، چای دارجلینگ یک ضد باکتری قوی است.
یک برند باسابقه
برند «شهرزاد» از سال 1333 شروع به فعالیت کرد. شهرزاد انواع چای را با طعم‌ها و بسته‌بندی‌های مختلف در اختیار مصرف‌کنندگان قرار داده است. قوطی‌های زیبا و کاراکتر شهرزاد از نشانه‌های اصلی بسته‌بندی چای شهرزاد است که آن را از برند‌های دیگر متمایز می‌کند. محصولات شهرزاد شامل چای سیلان، دارجلینگ، کلکته، ارل‌گری، چای سبز و سی‌تی‌سی کنیا می‌شوند. این چای‌ها به صورت ساده و طبیعی عرضه شده‌اند که باید آن‌ها را دم کرد. اما شهرزاد در زمینه چای کیسه‌ای کم‌کاری نکرده و انواع چای‌های خود را در بسته‌های 25 تایی، 50 تایی و 100 تایی قرار داده است. درست است که سردم‌دار اصلی چای‌ها در ایران چای سیاه دم‌کرده است، اما چای‌های کیسه‌ای هم این روزها به وفور مصرف می‌شود؛ چای کیسه‌ای را در سفر به‌همراه داشته باشید تا فقط با قراردادن آن در آب‌جوش یک چای خوش عطر و طعم بنوشید تا روحتان تازه شود.
